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如畫對海鮮蒸柜進行消毒?

2020-12-21 12:03:00
     最近很多客戶聯系我們,把他們在海鮮蒸柜的使用過程中遇到的問題向我們請教,希望我們能給予幫助,今天小編就這些問題中的關于海鮮蒸柜的消毒方面的知識與大家共同探討一下,希望能給廣大客戶朋友們帶來啟發與幫助,讓大家對海鮮蒸柜有一個深層次的了解。這樣大家在以后使用過程中時也能做到心中有數,不慌不忙,發揮出海鮮蒸柜的最大作用。
為了增加海鮮蒸柜使用安全性,杜絕細菌的進入食物內,抑制寄生蟲的生長,需要在不影響使用性能的前提下對其進行消毒,接下來我們為您介紹兩種方法:
  一、高溫熱力殺菌。主要是通過高溫,將海鮮蒸柜內的細菌殺菌,使內的細菌數量、細菌總數以達到檢測的標準。蒸汽殺菌均屬于高溫熱力殺菌。
  二、紫外線殺菌法。用紫外線對海鮮蒸柜殺菌時。房間內應保持清潔于燥,減少塵埃和水霧,溫度低于20℃或高于40℃,相對濕度大于60%時應適當延長照射時間;用紫外線消毒設備表面時,應使照射表面受到紫外線的直接照射,且應達到足夠的照射劑量。

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