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海鮮蒸柜的燃燒方式有哪幾種類型?

2020-12-09 14:23:00
      通過這一段時間的了解,相信大家對海鮮蒸柜已經是不陌生了,但對于想進一步了解本產品的相關知識的客戶來說這些內容還是不夠的。今天小編就將關于海鮮蒸柜方面的知識與大家分享一下,希望引起大家的重視,讓大家對海鮮蒸柜有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用海鮮蒸柜時也能做到心中有數,不慌不忙,希望對大家有所啟發與幫助。
      左右開門海鮮蒸柜的詳細參數工作原理:1、燃油時:該產品采用高壓輸油、風機霧化、混合燃燒技術。當燃油進入生火碗內,經加熱的生火碗和加熱器二次氣化后,與增壓助燃空氣混合燃燒。2、燃氣時:加上燃氣發火蓋,氣體進入發火碗內,與增壓室內空氣混合,經燃燒發火蓋四周斜槽噴出燃燒。3、用以上兩種燃燒方式,將發火碗四周及導熱管小箱內的水燒至100C產生蒸汽,通過三個不同層次的蒸汽閥門,輸送到各層以蒸制各種食品之用。

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